はじめまして。
LEN COFFEEです。

このショップでは、自家焙煎したコーヒー豆を中心にお届けしています。

もともとは、コーヒーを飲むことが好きでした。

朝の一杯。
仕事の合間の一杯。
旅先で飲んだ一杯。

振り返ってみると、コーヒーはいつも「少し立ち止まる時間」と一緒にありました。

忙しい日でも、コーヒーを淹れている数分間だけは、少し気持ちがゆるむ。

そんな時間が好きで、

「自分でもコーヒーを焙煎してみたい」

と思うようになったのが、LEN COFFEEの始まりです。

注文をいただいてから焙煎します

LEN COFFEEでは、できるだけ焙煎したての香りを楽しんでいただけるよう、注文をいただいてから焙煎しています。

生豆を計り、焙煎し、状態を確認しながら、一つひとつ準備しています。

小さなショップだからこそ、大量につくるのではなく、一つひとつ丁寧に。

そんな販売を続けていきたいと思っています。

難しいコーヒーではなく、毎日のコーヒーを

コーヒーには、産地や品種、精製方法、焙煎度など、たくさんの専門的な世界があります。

もちろん、それを知っていくことも楽しみの一つです。

でもLEN COFFEEが大切にしたいのは、

「今日はコーヒーを飲もうかな」

と思ったときに、気軽に楽しめること。

朝食と一緒に。
仕事や家事の合間に。
休日の午後に。
一日の終わりに。

特別な日だけではなく、普段の生活の中で楽しんでもらえるコーヒーを目指しています。

一杯の向こうにある時間まで届けたい

コーヒーそのものをお届けしていますが、本当に届けたいのは、その先にある時間なのかもしれません。

袋を開けたときの香り。

お湯を注いだときに広がる香り。

そして、カップを手にして、少しだけほっとする時間。

「また明日も頑張ろう」

そんなふうに思える一杯になれば、とても嬉しく思います。

LEN COFFEEは、まだ始まったばかりの小さなショップです。

焙煎しながら、飲みながら、試しながら。

少しずつ、皆さまと一緒に育てていけたらと思っています。

どうぞ、ゆっくりショップをご覧ください。

あなたの日常に、ほっとできる一杯を。

LEN COFFEE